ফ্রিজে কাঁচা মরিচ রাখলে ২দিন পরই পঁচে যায়? জানুন সমাধান
লাইফস্টাইল ডেস্ক :
বাজার থেকে কাঁচা মরিচ নিয়ে এসে ফ্রিজে রাখলেও ১-২দিন পরই পঁচন শুরু হয়ে যায়। কি করবেন??? বাজারে সবজিতে প্রচুর পরিমাণে পানি ছিটানো হয়। আর পানিসহ ফ্রিজে রাখলে পঁচন ধরবেই। তাই কাঁচা মরিচগুলো বাজার থেকে আনার পর একটা পরিষ্কার কাপড়ে বিছিয়ে বাতাসে ভালো ভাবে পানি শুকিয়ে নিতে হবে। তারপর মরিচের বোটাগুলো ছাড়িয়ে পঁচা বা আধা পঁচা মরিচগুলো আলাদা করে ফেলে দিয়ে শুকনো পলিথিন ব্যাগে ভর্তি করে বায়ুশূন্য করে মুখটা ভালো ভাবে পেঁচিয়ে ফ্রিজে রাখলে তুলনামূলকভাবে বেশী দিন ভালো থাকবে।
অন্যান্য সবজিও বাজার থেকে এনে সরাসরি ফ্রিজে না ডুকিয়ে পানি মুছে তারপর রাখলে বেশি দিন ভালো থাকে।
এই বিভাগের আরও সংবাদ
- নারিকেলের সাদা নাড়ু তৈরির রেসিপি
- নারিকেল বাটা দিয়ে ভাপা ইলিশ রেসিপি
- শ্যামলায় সৌন্দর্য
- ৫৮ বছরের রেকর্ড ভেঙে ঢাকার তাপমাত্রা ৪১.১ ডিগ্রি
- ডেঙ্গু থেকে বাঁচতে যেসব পানীয় খাবেন
- গরমের জ্বালা মেটাবে বাড়িতে তৈরি এই পাঁচ সুস্বাদু পানীয়
- কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে পেঁপে, আপেল ও আঙ্গুর
- গরমে এসি ছাড়াই যেভাবে ঘর ঠাণ্ডা রাখবেন
- দেশে দেশে ইফতার সংস্কৃতি
- সারাদিন রোযা রেখে ইফতারে কেন খেজুর খাবেন?
.
আইন বিষয়ক উপদেষ্টা : এ্যাড. লুৎফর রহিম গাজী।
সম্পাদক ও প্রকাশক : মো. আলী হোসেন।
ইমেইল : akashbartabd17@gmail.com, news@akashbartabd.com,
ahossain640@gmail.com
সম্পাদকীয় কার্যালয় :
তমিজ মার্কেট, লক্ষ্মীপুর।
আঞ্চলিক কার্যালয় :
ওয়ান প্লাজা শপিং কমপ্লেক্স (৩য়তলা),
চন্দ্রগঞ্জ, লক্ষ্মীপুর।
মোবাইল : ০১৮১৬-১৫৮৬৪০, ০১৯৬৩-৩৩৩২৮৬।