ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করবে ঢেঁড়স
লাইফস্টাইল ডেস্ক :
ঢেঁড়স গরমের সবজি হিসেবে পরিচিত হলেও আজকাল সারা বছরই এটি পাওয়া যায়। এটি পুষ্টি গুণে সমৃদ্ধ একটি সবজি। এতে অল্প পরিমানে ক্যালরি, কার্বোহাইড্রেট থাকে। এতে বিদ্যমান প্রোটিন ও আঁশ শরীরের জন্য দারুন উপকারী। এছাড়া এতে ভিটামিন সি, ই, কে , ক্যালসিয়াম এবং বিভিন্ন খনিজ থাকে।
ঢেঁড়সে প্রচুর পরিমানে আঁশ থাকায় এটি হজমের জন্য দারুন উপকারী। এছাড়া আঁশসমৃদ্ধ খাবার হওয়ায় এটি ডায়বেটিসের জন্যও দারুন কার্যকরী।রক্তে জমাট বাঁধার অন্যতম কারণ ভিটামিন কের স্বল্পতা। ঢেঁড়স ভিটামিন কের অভাব পূরণ করতে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে হাড়ের শক্তি বৃদ্ধি করে। অ্যাজমা রোগীদের চিকিৎসার জন্য নিয়মিত ঢেঁড়স খাওয়া উচিত।
এটি কোষ্টকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। স্থুলতা, কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতেও সহায়তা করে ঢেঁড়স। ডায়বেটিসের কারণে অনেক সময় কিডনি সংক্রান্ত জটিলতা দেখা দেয়। তাই নিয়মিত ঢেঁড়স খেলে ডায়বেটিস যেমন নিয়ন্ত্রণ করা যায় তেমনি এটি কিডনি রোগেরও ঝুঁকি কমায়।
ঢেড়শে প্রচুর পরিমানে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। তাই এটি ক্যান্সার, হৃদরোগ এবং অল্প বয়সে বুড়িয়ে যাওয়া রোধ করতে সাহায্য করে।
সূত্র : স্টাইলক্রেজ
- নারিকেলের সাদা নাড়ু তৈরির রেসিপি
- নাভালনির মরদেহ গোপনে সমাহিত করার হুমকি
- পুতিনকে এ কী গালি দিলেন বাইডেন
- বিচ্ছেদের ৩৫ দিনের মাথায় বিয়ে করলেন কাঞ্চন
- ভারতকে কঠোর হুঁশিয়ারি পাকিস্তান সেনাপ্রধানের
- বেলারুশ এখন পারমানবিক শক্তিধর রাষ্ট্র
- গাজার হাসপাতালে ইসরায়েলের হামলা ‘অগ্রহণযোগ্য’
- বাইডেনের বিরুদ্ধে ইমপিচমেন্ট তদন্ত শুরু
- অনাকাঙ্ক্ষিত হস্তক্ষেপ করছে পশ্চিমারা : রুশ পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- জি-২০ সম্মেলনে যোগ দিতে ঢাকা ছাড়লেন প্রধানমন্ত্রী
